{"id":26360,"date":"2022-05-12T15:01:06","date_gmt":"2022-05-12T15:01:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materdomini.it\/?post_type=enciclopedia&#038;p=26360"},"modified":"2022-05-12T15:01:07","modified_gmt":"2022-05-12T15:01:07","slug":"intossicazione-alimentare","status":"publish","type":"enciclopedia","link":"https:\/\/www.materdomini.it\/enciclopedia\/primo-soccorso\/intossicazione-alimentare\/","title":{"rendered":"Intossicazione alimentare"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cosa si intende con \u201cintossicazione alimentare\u201d?<\/h2>\n\n\n\n<p>L\u2019intossicazione alimentare si verifica successivamente <strong>all\u2019ingestione<\/strong> di <strong>alimenti contaminati<\/strong> o non <strong>correttamente<\/strong> conservati.<\/p>\n\n\n\n<p>Si distinguono <strong>4 tipologie<\/strong> di intossicazioni:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>intossicazione dovuta a <strong>tossine vegetali o animali<\/strong><\/li><li>intossicazione dovuta a <strong>tossine di origine chimica<\/strong>, come pesticidi o metalli<\/li><li>intossicazione dovuta a <strong>tossine di microrganismi,<\/strong> come muffe o parassiti<\/li><li>intossicazione dovuta alla <strong>biodecomposizione<\/strong> degli alimenti conservati in maniera errata<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quali sintomi sono associati ad un\u2019intossicazione alimentare?<\/h2>\n\n\n\n<p>I sintomi pi\u00f9 frequenti di un\u2019intossicazione sono: <strong><a href=\"https:\/\/www.materdomini.it\/enciclopedia\/sintomi-e-disturbi\/nausea\/\">vomito<\/a>, dolori intestinali, <a href=\"https:\/\/www.materdomini.it\/enciclopedia\/sintomi-e-disturbi\/dissenteria\/\">dissenteria<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.materdomini.it\/malattie\/tachicardia-ventricolare\/\">tachicardia<\/a>, bocca secca<\/strong>, visione <strong>doppia<\/strong>, difficolt\u00e0 a <strong>deglutire<\/strong>, difficolt\u00e0 a <strong>comunicare<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.materdomini.it\/enciclopedia\/sintomi-e-disturbi\/sudorazione\/\"><strong>sudorazione<\/strong> <\/a>e <a href=\"https:\/\/www.materdomini.it\/malattie\/mal-di-testa-cefalea\/\"><strong>cefalea<\/strong> <\/a>improvvisa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00a0Cosa fare in caso di intossicazione alimentare?<\/h2>\n\n\n\n<p>Se si ha il sospetto di avere un\u2019intossicazione alimentare, la prima cosa \u00e8 <strong>chiamare i soccorsi evitando<\/strong>, nel frattempo, di mettere in atto <strong>rimedi casalinghi<\/strong>. Nella chiamata, specificare la <strong>tipologia <\/strong>e la <strong>quantit\u00e0 <\/strong>di ci\u00f2 che si \u00e8 ingerito.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Importante avvertenza<strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>L\u2019obiettivo di questa scheda \u00e8 quello di fornire <strong>semplici suggerimenti<\/strong>&nbsp;utili a tenere sotto controllo la situazione nell\u2019attesa dei soccorsi. Non sono in nessun caso da considerarsi <strong>sostitutivi<\/strong> dell\u2019intervento degli operatori di primo soccorso.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":26361,"parent":0,"template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"Example":[286],"class_list":["post-26360","enciclopedia","type-enciclopedia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","enciclopedia_category-primo-soccorso"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Intossicazione alimentare - Materdomini<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Si distinguono 4 tipologie di intossicazioni alimentari. 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