{"id":14836,"date":"2019-10-14T08:27:14","date_gmt":"2019-10-14T08:27:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materdomini.it\/?post_type=news&p=14836"},"modified":"2022-02-04T10:15:24","modified_gmt":"2022-02-04T10:15:24","slug":"la-buona-digestione-in-10-regole","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/www.materdomini.it\/news\/la-buona-digestione-in-10-regole\/","title":{"rendered":"La buona digestione in 10 regole"},"content":{"rendered":"

Acidit\u00e0 di stomaco dopo i pasti? Bruciore? Gonfiore e pesantezza? I disturbi legati alla digestione possono portare conseguenze a livello fisico<\/strong> e psicologico<\/strong>. Avere uno stile di vita equilibrato<\/strong><\/a>, \u00e8 fondamentale per migliorare la digestione.<\/p>\n

Scopriamo 10 utili consigli<\/strong> con la dottoressa Elisabetta Macorsini<\/strong><\/a>, biologa nutrizionista di Humanitas Mater Domini<\/strong><\/a>, Humanitas Medical Care Arese<\/strong> <\/a>e Varese<\/a>. <\/strong><\/p>\n

1. Usare i cibi giusti<\/h2>\n

\u201cQuello che pu\u00f2 essere irritante e pesante per una persona pu\u00f2 non esserlo per un\u2019altra. Ci sono per\u00f2, alcuni alimenti che possono creare difficolt\u00e0 digestive<\/strong>: bevande contenenti caffeina o metilxantine (t\u00e8, coca cola, cioccolato), quantit\u00e0 elevate di spezie, bibite gassate, liquidi troppo caldi, grassi animali, pietanze troppo condite (intingoli), brodo di carne, insaccati, formaggi piccanti e fermentati, vino e superalcolici<\/em>\u201d spiega la specialista.<\/p>\n

2. Frittura? Meglio evitarla!<\/h2>\n

Infiamma la mucosa gastrica e aumenta la produzione di succhi gastrici che attaccano le pareti dello stomaco, provocando un fastidioso senso di bruciore . Preferire, dunque, cotture semplici<\/strong> come la griglia (non bruciare n\u00e9 annerire l\u2019alimento), il vapore, il bollito o il cartoccio.<\/p>\n

3. Masticare senza fretta<\/h2>\n

Mangiare con fretta, in modo nervoso, non permette di spezzettare correttamente il cibo. Si richiede cos\u00ec allo stomaco un maggior lasso di tempo per la digestione e lo si irrita. Masticare a lungo<\/strong>, invece, stimola la produzione di saliva, indispensabile per scindere gli alimenti.<\/p>\n

4. No all\u2019abbondanza, si alla frequenza<\/h2>\n

Meglio evitare pasti abbondanti e preferire piccole quantit\u00e0<\/strong> di cibo, pi\u00f9 volte al giorno. Si consiglia di prevedere tre pasti principali<\/strong> e due spuntini<\/strong> nell\u2019arco della giornata. Se possibile, mangiare agli stessi orari, cos\u00ec da facilitare il funzionamento dell\u2019apparato digerente.<\/p>\n

5. Non mangiucchiare continuamente<\/h2>\n

Stomaco e intestino hanno bisogno di circa tre\/quattro ore <\/strong>per completare la digestione di un pasto. Solo dopo il \u201criposo\u201d si preparano ad accogliere il pasto successivo. Se si mangia in continuazione, invece, gli organi sono costretti smaltire e digerire frequentemente, con ripercussioni sulla loro funzionalit\u00e0.<\/p>\n

6. Praticare attivit\u00e0 sportiva<\/h2>\n

Fare sport riduce lo stress e migliora lo stato psicofisico. L\u2019ideale \u00e8 fare movimento prima dei pasti<\/strong> o a distanza di un paio di ore<\/strong> per non compromettere la digestione.<\/p>\n

7. Dieta su misura? Una soluzione!<\/h2>\n

\u201cConsiglio di evitare i cibi che aumentano l\u2019acidit\u00e0 gastrica, come pomodoro, caff\u00e8, yogurt, latticini, carne rossa, aceto, sotto aceti, cacao, agrumi. Da usare con molta moderazione l\u2019olio di oliva, che \u00e8 meglio sostituire con l\u2019olio di riso<\/strong>, girasole<\/strong> o mais.<\/strong> Da preferire tanta frutta. Se il problema \u00e8 il meteorismo, preferire i cereali integrali a quelli raffinati perch\u00e9 facilitano la digestione<\/em>\u201d spiega la dottoressa.<\/p>\n

8. Sorseggiare un infuso<\/h2>\n

Quello di malva<\/strong>, ha un effetto protettivo sull\u2019apparato digerente. In alternativa, prendere un cucchiaino al giorno di polvere di fucus, ottenuto dalle alghe marine, che protegge la mucosa dello stomaco e ne riduce la secrezione acida. Questo trattamento deve essere fatto rigorosamente sotto controllo medico, perch\u00e9 potrebbe interagire negativamente sulla tiroide.<\/p>\n

9. Spezie a go go<\/h2>\n

Le spezie piccanti peggiorano l\u2019attivit\u00e0 digestiva, ma altre come la curcuma<\/strong>, la maggiorana<\/strong> e la menta<\/strong> sono grandi alleate.<\/p>\n

10. Ansia addio!<\/h2>\n

Nemica dello stomaco, blocca il processo digestivo. Non solo, in caso di ansia aumenta la produzione di succhi gastrici, anche quando non c\u2019\u00e8 pi\u00f9 cibo da digerire! \u00c8 bene cercare di rilassarsi<\/strong>, ritagliandosi dei momenti di svago nel corso della settimana. Quando si \u00e8 a tavola, inoltre,  \u00e8 bene eliminare le possibili fonti di tensione o distrazione<\/strong>: spegnere i cellulari, mangiare solo con persone con cui si ha un buon rapporto e non guardare la tv.<\/p>\n

 <\/p>\n

Un rimedio naturale per la digestione<\/h1>\n

Nel caso in cui non si riesca a digerire far bollire per alcuni minuti la buccia di mezzo limone<\/strong>, meglio se biologico. Dopodich\u00e9 il consiglio \u00e8 filtrare, aggiungere un pizzico di bicarbonato<\/strong> di sodio<\/strong> e.. gustarsi l\u2019infuso fai da te<\/strong>!<\/p>\n

 <\/p>\n

Informazioni Utili<\/strong><\/p>\n

Le visite sono erogate in regime privato.<\/p>\n

Humanitas Mater Domini<\/strong>
\nPer prenotare, clicca qui<\/a><\/p>\n

Humanitas Medical Care Varese<\/strong>
\nPer prenotare, clicca qui<\/a><\/p>\n

Humanitas Medical Care Arese<\/strong><\/p>\n

Per prenotare, clicca qui<\/a><\/p>\n

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