{"id":15615,"date":"2020-01-30T17:11:05","date_gmt":"2020-01-30T17:11:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materdomini.it\/?post_type=news&#038;p=15615"},"modified":"2022-11-29T15:52:41","modified_gmt":"2022-11-29T15:52:41","slug":"stanchezza-combatterla-con-lalimentazione","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/www.materdomini.it\/news\/stanchezza-combatterla-con-lalimentazione\/","title":{"rendered":"Stanchezza: combatterla con l\u2019alimentazione"},"content":{"rendered":"<p>\u00c8 noto a tutti che d\u2019estate, con le giornate molto pi\u00f9 lunghe, si sente un\u2019esigenza naturale di fare di pi\u00f9, ma con la stagione invernale la reattivit\u00e0 diminuisce lasciando il posto alla stanchezza. <strong>Sonnolenza<\/strong> e <strong>spossatezza<\/strong> sono in parte dovute alla carenza di luce tipica dei mesi invernali. Perch\u00e9 accade? \u201c<em>In inverno si riduce la produzione di serotonina, l&#8217;ormone della felicit\u00e0, a favore della melatonina, ormone che regola il ritmo circadiano e favorisce il sonno. La sensazione di spossatezza ci segue anche durante il giorno. Durante l\u2019inverno, quindi, per favorire un sonno ristoratore \u00e8 consigliabile addormentarsi presto (verso le 22 o 23 di sera) e mantenere l\u2019ambiente della stanza da letto a temperature inferiori ai 20 gradi con bassa umidit\u00e0. Da prediligere una cena leggera ed un abbondante colazione, che permetta di sostenere il cortisolo, ormone dello stress e ci supporta quando la serotonina non raggiunge valori alti. Avere una <strong>corretta alimentazione<\/strong> pu\u00f2 dunque aiutare a recuperare le energie pi\u00f9 rapidamente, per un inverno attivo e in salute\u201d, <\/em>risponde la <a href=\"https:\/\/www.materdomini.it\/medici\/laura-maria-anna-carabelli\/\">dottoressa Laura Carabelli <\/a>dietologa di <a href=\"http:\/\/www.materdomini.it\">Humanitas Mater Domini,<\/a> <a href=\"https:\/\/www.humanitas-care.it\/dove-siamo\/medical-care-arese\/\">Humanitas Medical Care Arese <\/a>e <a href=\"https:\/\/www.humanitas-care.it\/dove-siamo\/hmc-lainate\/\">Lainate<\/a>.<\/p>\n<h1>Vincere la stanchezza a tavola<\/h1>\n<p>L\u2019alimentazione dona <strong>energia all\u2019organismo<\/strong>: la nostra dieta dovrebbe essere orientata a dare, a corpo e mente, tutto ci\u00f2 di cui hanno bisogno per stare in salute.<\/p>\n<p>Quindi, quali sono le parole d\u2019ordine da tenere a mente?<\/p>\n<h3>Alimentazione<\/h3>\n<p>Preferire una <strong>colazione abbondante<\/strong>, con una tazza di t\u00e8 verde o una tisana calda, da accompagnare a frutta (come succo di arancia e limone o kiwi ricchi di vitamina C), ed abbinare a pane integrale tostato, con marmellata e frutta secca (mandorle e noci, ricche di sali minerali come magnesio, calcio e omega 3). Per completare uno yogurt, fonte proteica ricca di calcio. In alternativa si pu\u00f2 bere una tazza di latte caldo (anche vegetale di soia o avena), da abbinare a frutta (meglio una mela o pera o banana) e cereali misti (fiocchi di avena, farro, orzo o muesli fonti di carboidrati e vitamina B) accompagnati da frutta secca.<\/p>\n<p><strong>Una colazione appetitosa e originale per tutta la famiglia?<\/strong> \u201c<em>Se durante il fine settimana vogliamo dedicare pi\u00f9 tempo alla colazione e creare per i figli qualcosa di pi\u00f9 gustoso, prepariamo una spremuta di arance e limoni o un estratto di frutta e verdura (arancia, sedano, carota, limone, melagrana) e un pancake fatto con farina e uova, ottima fonte proteica ricca di vitamine A e D, su cui spalmare della composta di frutta\u201d, <\/em>suggerisce la dottoressa.<\/p>\n<p>A met\u00e0 mattina si pu\u00f2 programmare uno spuntino con\u00a0 2-3 fichi secchi, ricchi di calcio e potassio, ed un pezzetto di cioccolato fondente (70%), ricco di magnesio, ferro e sostanze ad azione antidepressiva, utili a contrastare il calo della serotonina stagionale. In alternativa, si pu\u00f2 mangiare un frutto e qualche mandorla o noce.<\/p>\n<p>Per pranzo e cena prediligere le <strong>zuppe calde<\/strong> a base di verdura di stagione o le <strong>minestre<\/strong> a base di <strong>legumi<\/strong> e <strong>cereali.<\/strong> Queste, oltre ad essere ricche di fibre fondamentali per mantenere in equilibrio la nostra flora batterica intestinale, aiutano a reintegrare liquidi, vitamine e sali minerali. Le fibre favoriscono anche la sensazione di saziet\u00e0 e riducono l\u2019assorbimento di zuccheri e grassi. Anche le <strong>proteine nobili<\/strong> come carne, pesce, formaggi \u00a0e uova, ricche di aminoacidi essenziali, possono essere inserite a pranzo o cena a rotazione. Moderare invece il sale, che impedisce l\u2019assorbimento del calcio.<\/p>\n<h3>Idratazione<\/h3>\n<p>\u00c8 necessaria per non perdere i sali minerali indispensabili all\u2019organismo. Da prediligere acqua a <strong>temperatura ambiente<\/strong>, da assumere con regolarit\u00e0 durante la giornata: un bicchiere di acqua ogni ora oppure in alternativa delle tisane calde. Gli alcolici, ai quali \u00e8 da sempre attribuita la capacit\u00e0 di riscaldamento, in realt\u00e0 sono da evitare poich\u00e9 contribuiscono a disperdere il calore corporeo.<\/p>\n<h3>Movimento<\/h3>\n<p>Una dieta bilanciata accompagnata dal giusto <strong>movimento fisico<\/strong>, \u00e8 alla base di un corretto stile di vita. Una camminata al giorno, nelle ore pi\u00f9 calde della giornata, sar\u00e0 in grado di attivare la produzione di serotonina, prevenendo l\u2019osteoporosi e mantenendo il cuore sempre allenato.<\/p>\n<h3>Stagionalit\u00e0<\/h3>\n<p>Mangiare prodotti stagionali ha tanti vantaggi sia per noi che per l\u2019ambiente. Frutta e verdura saranno pi\u00f9 <strong>saporite<\/strong> e <strong>ricche di nutrienti<\/strong> utili per far funzionare correttamente l\u2019organismo e mantenere un regime alimentare equilibrato tutto l\u2019anno. Se la frutta viene raccolta in stagione in tempo balsamico, ovvero al giusto tempo di maturazione, sar\u00e0 pi\u00f9 ricca di vitamine e sali minerali preziosi per il nostro organismo.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":15617,"template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"newscats":[12,13,10],"newstags":[],"class_list":["post-15615","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newscats-cure-e-trattamenti","newscats-general","newscats-l-ospedale"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Stanchezza: combatterla con l\u2019alimentazione - Materdomini<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sonnolenza e spossatezza sono in parte dovute alla carenza di luce tipica dei mesi invernali: vediamo come combatterla con l&#039;alimentazione\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.materdomini.it\/news\/stanchezza-combatterla-con-lalimentazione\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Stanchezza: combatterla con l\u2019alimentazione - 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