{"id":25788,"date":"2022-03-14T16:30:45","date_gmt":"2022-03-14T16:30:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materdomini.it\/?post_type=news&#038;p=25788"},"modified":"2022-03-14T16:30:46","modified_gmt":"2022-03-14T16:30:46","slug":"disturbi-del-comportamento-alimentare-quali-i-segnali-e-a-chi-rivolgersi","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/www.materdomini.it\/news\/disturbi-del-comportamento-alimentare-quali-i-segnali-e-a-chi-rivolgersi\/","title":{"rendered":"Disturbi del comportamento alimentare: quali i segnali e a chi rivolgersi"},"content":{"rendered":"\n<p>In Italia sono delle gravi patologie purtroppo troppo spesso sottovalutate sia da chi ne soffre sia dai familiari. Parliamo dei disturbi del comportamento alimentare (DCA) che interessano oggi <strong>3 milioni di giovani<\/strong>, tra cui il <strong>96% circa sono donne<\/strong> anche se negli ultimi anni \u00e8 aumentata anche la percentuale maschile.<\/p>\n\n\n\n<p>Marted\u00ec 15 marzo, in occasione della giornata mondiale dedicata alla <strong>sensibilizzazione sui disturbi alimentari, <\/strong>facciamo chiarezza sul tema con la dottoressa&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/www.materdomini.it\/medici\/marzia-sucameli\/\" data-type=\"doctor\" data-id=\"9165\">Marzia Sucameli<\/a><\/strong>, nutrizionista di Humanitas Mater Domini e responsabile dell\u2019<strong>ambulatorio dedicato alla cura dei DCA<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cosa si intende per disturbi del comportamento alimentare?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le persone interessate da un disturbo alimentare non riconoscono la necessit\u00e0 obiettiva di nutrirsi, ma sono guidate da diversi stati psicologici, come l\u2019ansia o la depressione, che portano poi alla <strong>perdita del controllo del proprio comportamento alimentare<\/strong>. Il disturbo, quindi, comporta non solo un\u2019alterazione delle abitudini alimentari, ma anche un\u2019eccessiva preoccupazione per il peso e le forme del corpo fino a una vera e propria ossessione.<\/p>\n\n\n\n<p>Non ci si riferisce solo all\u2019anoressia nervosa, ma anche ad altre patologie come:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Bulimia nervosa<\/li><li>Binge-Eating Disorder (alimentazione incontrollata)&nbsp;&nbsp;<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.materdomini.it\/malattie\/nas-disturbo-dellalimentazione-non-altrimenti-specificato\/\">Disturbi dell\u2019alimentazione non altrimenti specificati<\/a> (NAS).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quali sono i campanelli di allarme?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Se il disturbo interessa l\u2019adolescenza, pu\u00f2 capitare che i genitori <strong>non riconoscano il problema<\/strong>: molti giovani, infatti, adottano strategie nascondendo il cibo, raccontando bugie sull\u2019assunzione di certi alimenti oppure dicendo di voler intraprendere una dieta per rimanere in forma oppure di non avere appetito.<\/p>\n\n\n\n<p>La situazione precipita quando il peso dell\u2019adolescente inizia a calare sempre di pi\u00f9 e senza controllo, entrando in un vero e proprio tunnel dal quale \u00e8 difficile uscire se non si collabora con lo specialista adeguato. Prima che ci\u00f2 avvenga, per\u00f2, i principali <strong>campanelli d\u2019allarme<\/strong> possono essere:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Calcolare ossessivamente le calorie dei cibi<\/li><li>Pesare il cibo ossessivamente<\/li><li>Abolire certe categorie di alimenti (soprattutto grassi e dolci)<\/li><li>Controllare di frequente il peso attraverso la bilancia<\/li><li>Criticare spesso il proprio aspetto fisico<\/li><li>Iniziare diete \u201cfai da te\u201d<\/li><li>Isolarsi socialmente<\/li><li>Praticare esercizio fisico eccessivo e compulsivo<\/li><li>Saltare i pasti<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>\u201cSolitamente, i giovani con disturbi alimentari si mostrano <strong>eccessivamente autocritici<\/strong> e tendono a <strong>giudicare il proprio valore esclusivamente in base al controllo che riescono ad esercitare sul proprio peso corporeo e sulla loro alimentazione<\/strong>. Tanto pi\u00f9 raggiungono l\u2019obiettivo di calare di peso, maggiore sar\u00e0 la soddisfazione personale\u201d, &#8211; spiega la dottoressa, che prosegue \u2013 \u201cIn presenza di uno o pi\u00f9 di questi segnali \u00e8 necessario rivolgersi al pi\u00f9 presto ad uno specialista per evitare che il disturbo diventi cronico senza rendersene conto\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Disturbo alimentare: a chi rivolgersi e come intervenire<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>\u201c\u00c8 compito dello specialista guidare la persona verso il percorso di cura pi\u00f9 corretto. Insieme al medico, si identificano e affrontano le regole alimentari consigliate per il recupero del peso, della forma fisica e soprattutto di un rapporto sereno con il cibo. In questo modo, si potr\u00e0 prendere consapevolezza della patologia e governarla fino alla sua guarigione\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>In caso di persone sottopeso, il primo intervento \u00e8 recuperare un corretto <strong>indice di BMI<\/strong> (indice di massa corporea), pari almeno a 18,5 con una corretta pianificazione dei pasti. Viene programmato:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Che cosa mangiare<\/li><li>Dove e con chi mangiare<\/li><li>Quando mangiare<\/li><li>Quanto mangiare<\/li><li>Quanto tempo dedicare al pasto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Successivamente, quando le paure legate all\u2019assunzione di certi alimenti inizieranno a svanire, grazie alla terapia, saranno affrontati anche i problemi di eccessiva valutazione del peso e della forma del corpo, restrizione dietetica cognitiva (riduzione dell\u2019apporto alimentare e calorico giornaliero) e ossessivo controllo sull\u2019alimentazione.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":25786,"template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"newscats":[],"newstags":[],"class_list":["post-25788","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Disturbi del comportamento alimentare: quali i segnali e a chi rivolgersi - 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